tiki room stockholm

 

TIKI ROOM

Historien om Tiki Room Stockholm

Medverkande:
Stefan Kéry: Designer, AD, DJ etc
Adam Axelzon: Designassistent och Mixologist
Max Fredriksson: svensk mäster snidare
Ida Månsson: Artist och Hula wahine
Magnus Sandberg: Artist, DJ
Kristina Cedrins: Designassistent, artist och dataanimatör
Katarina Johansson: Datorgrafik
Abbe, Olle and Per: Sponsorer och barägare
Nille, Peter: Bartenders
Anneli Larsson: Artist

tiki room
Stefan Kéry, Kristina Cedrins, AdamAxelzon



Följande berättelse är den sanna historien om att besanna sina drömmar. I detta fall var drömmen att det skulle byggas en riktig Tiki bar i Stockholm.Låt mig först bekräfta att det i Sverige aldrig tidigare har existerat någon Tiki bar. Polynesien var naturligtvis väldigt populärt här, precis som i övriga västvärlden, under 1940-60-talet, och många jazzklubbar och privatpersoner bjöd till Luau's men Tiki popkultur har tidigare varit ett i princip okänt fenomen i Sverige. Jag blev biten av Tikiflugan under min barndom på 1960-talet när jag såg bilder från the Enchanted Tiki Room i Disneyland och efter det drömde jag alltid om att besöka denna magiska plats. Min far hade några Yma Sumac skivor som förtrollade mig och lite senare började jag läsa Thor Heyerdahls böcker. Detta var min introduktion till exotica.Många år senare 1995 bestämde jag mig för att det var dags att göra något med detta så jag och några Tiki intresserade kompisar: Max Fredriksson och Katarina Johansson började arrangera ett Tiki klubb koncept, som vi kallade Tiki Room, i Stockholm. Faktiskt så hade jag en klubb som hette the Fez på 1980-talet där jag inträtt baren i exotica stil och där vi endast spelade 50-tals exotica som Denny och Lyman. De första gångerna körde vi Tiki Room på en gammal restaurang i Gamla Stan som hette Chapuclack. Jag dekorerade om hela stället varje gång med bambuväggar, Polynesiska masker etc. Jag tvingade också barpersonalen att göra klassiska tropiska drinkar som Mai Tai's etc. Trots att jag försedde dem med de exakta recepten och instruktioner i hur de skulle mixa dem så gjorde de tyvärr endast ett halvhjärtat jobb. Jag tror de flesta av er vet hur det kan gå. Det positiva var dock att vi för första gången lyckades samla Tiki/Exotica fans från hela Sverige. Underbara människor som inte kände till varann innan detta tillfälle uppstod. Jag och Max DJ'ade men det allra bästa var att vi lyckades få den gamla Svenska exotica orkestern Bo Axelzon & his Exotic Sounds att återbildas och framträda live på klubben. Detta var mycket tack vare Bosses son Adam Axelzon. Adam är också en fantastisk slagverkare och han anslöts isg naturligtvis till orkestern, repeterade med dem och samlade ihop en massa gamla underbara nothäften, tillsammans med mig, som orkestern kunde öva in. Bo Axelzon spelade ursprungligen den här musiken på 1950-talet men hade inte gjort det sedan dess men detta projekt visade sig vara mycket rolig för alla inblandade. Det blev faktiskt så bra att jag bestämde mig för att släppa en 10" skiva med dem där jag också medverkade med lite Alvino Eay liknande lap steel, sitar och Turkisk saz. Eftersom Bosses orkester aldrig spelat in någonting under 1950-60-talet blev detta deras allra första skivinspelning. Skivan har ett, som jag känner det, karaktäristiskt svenskt exotica sound och den var också en av de första nyinspelade exotica skivorna. 1997 så stängde Chapuclack och Tiki Room flyttade vidare till diverse lokaler i Stockholm. Vi gjorde också gästframträdanden med klubben på några stora koncept shower. Mitt dåvarande band, The fab Fezmen V, framträdde tillsammans med Bo Axelzons orkester på flera av tillställningarna. Vi hade också några av mig nytränade Hula dansöser. Tiki Room inbjöds till och med att ha en speciell plats på Stockholms dåvarande största nattklubb Palladium, två gånger. Jonas Svensson, gitarristen i the Fab Fezmen V, började nu också hjälpa till med klubben och han och jag bestämde oss för att öppna upp en affär, Subliminal Sounds & Stuff, i Stockholm för Tiki/Exotica/Surf och psych intresserade. Vi fyllde affären med gamla Tiki muggar, många som jag hade hittat på min expedition till Bowery i New York (!), konstiga skivor, böcker, videofilmer etc och till och med gamla Mexikanska brottarmasker som jag inhandlat av en gammal brottararrangör i Los Angeles. Max Fredriksson skulpterade den första (så vitt vi vet) Svenska Tikin som kom att förgylla entrén till affären. Vi arrangerade några Tiki Room klubb kvällar på Sjögräs bar med vilda framträdanden av exotica duon the Craftsmen tillika Svenska strålande exotica personligheter som Ebbe Belfrage, som spelat exotica på sitt dragspel enda sedan 1930-talet. Vi arrangerade också en del kusliga och blodiga brottarmatcher med folk uppklädda efter bästa Luca Libre tradition. Emedan vi höll på med allt detta blev jag inbjuden att framföra en Theremin konsert på Armémuseum i Stockholm för Sveriges Kung och Drottning samt ÖB. En märklig tillställning minst sagt. Under sommaren 1998 turnerade jag Sverige runt i den första mobila Tiki Baren. Med oss hade vi två gigantiska Tikis som skulpterats av Jonas och hans flickvän Jenny. Jag och Magnus DJ'ade, the Fab Fezmen V och Stockholms främsta surfband the Barbwires spelade några stökiga spelningar på festivaler och klubbar landet runt. After denna vilda resa kopplade alla i exotica gänget av i sina hemmabarer förutom när de kikade förbi affären. Men affärerna gick inte så bra eftersom de flesta inte förstod vad vi egentligen höll på med så sorgligt nog bestämde vi oss för att stänga. I och med det inledde jag min jakt i att finna några bar/restaurang ägare modiga nog att sponsra ett komplett Tiki Tempel. Detta var dock mest en dröm då ingen egentligen trodde att denna, efter Svenska mått, bisarra idéen någonsin skulle bära frukt. Slutligen år 2000 så hittade jag trots allt några som var genuint intresserade i restaurangen Mellow. Deras källare var den perfekta platsen för en Tiki tempel och ligger granne med en gigantisk stadskyrka. Jag kunde inte motstå frestelsen att öppna upp ett Tiki paradis i grannskapet. Vår Tiki skuptör expert och fotograf Max fick i uppgift att skapa 3 enorma Tikis. Jag och Adam spenderade ändlösa nätter i min Safari bar med att skapa ritningarna till Tiki Room (samt att blanda en massa drinkar förståss). Med tiden fick vi också ovärderlig hjälp av arkitekten Kristina Cedrins. Eftersom jag redan visste att det var omöjligt att hitta bra bambu, Lahala, Thatching och Tapa i Sverige bestämde jag mig för att fråga Bob, på det legendariska Oceanic Arts i Kalifornien, om hjälp. Vad kunde vara bättre än att samarbeta med någon som hade varit inblandad i att bygga Tiki barer ända från dess begynnelse. Vi erhöll också några utsökta konstverk från Leroy Schmaltz och en massa saker från Safari Thatch i Florida. Allt skeppades över Atlanten i en jättelik container som slutligen anlände i iskalla Stockholm i slutet av november år 2001. Då började vi äntligen det faktiska resandet av templet och det hela tog en hel del tid i anspråk särskilt som vi inte var så många som byggde. Jag och en av bartendrarna, Nille, ägarna Olle och hans bror Per, som också är kock, och deras far Lasse samt Adam som hjälpte till när han hade tid. I mitten av december var vi nästan färdiga. Tiki Room var slutligen byggt och hade två rum med plats för ca 90 personer. Men det var ingen ide att med jul och nyår så nära på så vi bestämde oss för att vänta tills efter helgdagarna. Under tiden designade och skrev jag Tiki Rooms meny. Det var aldrig tal om att använda clip-art till illustrationerna som de flesta gör utan jag bad Magnus Sandberg att skapa faktiska målningar av drinkarna. Tiki Rooms Tiki logo som används på menyn och på tändsticksasken ritades av max Fredriksson och designades och färgglades av mig. Slutligen var det då dags för premiärkvällen: den 23:e januari 2002. Ett passande datum eftersom detta också var dagen då man tidigare firade de två nordiska fertilitets gudarna Frej och Freja. Så det var verkligen en speciell afton när Polynesiska och Nordiska fertilitets gudar kom att mötas. Premiärkvällen var en vild bacchanalia och en otrolig succé. Tiki Room var överfyllt med lyckliga människor som fick dricka det goda direkt från Moai bägare och vulkanskålar. Mängder av journalister, TV reportrar, exotica fans.Nu har Tiki Room öppet onsdag till lördag året runt! Drinkarna, många av dem gamla Don the Beachcomber och Trader Vics klassiker, likväl som nya mästerliga skapelser av Jeff Berrey och naturligtvis våra egna blandningar, alla mixade och serverade med den expertis de kräver. Om någon tidigare berättat för mig att du kommer inom några år faktiskt ha byggt en Tiki bar i Sverige så hade jag skrattat åt dem. Även om jag länge önskat att det skulle göras hade iden varit för bisarr för att någon skulle sponsra den. Men här är vi nu och drömmens frukter har verkligen en söt nektar. Så om du någonsin befinner dig i Stockholm så vet du vart du skall gå. Välkommen! Senaste nytt: Tiki Rooms meny har nyliggen utökats med flera underbara drinkar. De adderade drink illustrationerna är skapade av Anneli Larsson.
/Stefan Kéry

OOM Opening in Stockholm in 2001.


 


Max,Swedish master carver, at work.